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Méli~Mélo Sucré~Salé
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29 avril 2008

Une bonne tartiflette ou comment se consoler quand les températures font le yoyo...

Une bonne tartiflette ou comment se consoler quand les températures font le yoyo...
Il y a quelques jours, je vous parlais de notre petite virée au bord d'un plan d'eau... C'était samedi et il faisait 24°C... Dimanche, le soleil était toujours au rendez-vous mais alors hier, chute phénoménale des températures : 11°C et pluie toute la...
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27 avril 2008

Tartelettes aux poires, chocolat et fève tonka

Tartelettes aux poires, chocolat et fève tonka
Le printemps pointe enfin le bout de son nez en Lorraine... Impossible de rester enfermé quand il y a un si beau soleil dehors !! Hier, avec mon chéri nous sommes allés nous étaler près d'un plan d'eau avec une bonne couverture, une glacière de boissons...
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25 avril 2008

Mini tartelettes nutella/banane ou comment finir un reste de pâte feuilletée...

Mini tartelettes nutella/banane ou comment finir un reste de pâte feuilletée...
Je vous propose aujourd'hui un concentré de gourmandise à préparer en moins de 15 min... Vous n'allez quand même pas dire non à une petite bouchée aussi tentante !? Ingrédients un reste de pâte feuilletée du nutella 1 banane 1 carambar 1 pincée d'amandes...
Posté par mel_mag à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2008

Re-taguée par Karen et Papillonmyosotis !!!

Voilà que je me re-prête au jeu des tags... Merci Karen du blog Lacuisinedekaren et Papillonmyosotis du blog La cuisine du P'tit Chef ;-) pour cette petite pensée vers moi !! Cette fois-ci, il s'agit de : donner 10 associations de saveurs que l'on affectionne...
Posté par mel_mag à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2008

100% vert : Soufflés au brocoli, comté et noix de muscade

100% vert : Soufflés au brocoli, comté et noix de muscade
Petits soufflés tout légers au brocoli, comté et noix de muscade Cette recette participe au jeu des recettes 100% vertes organisé par Dominique du blog Cuisine Plurielle Pour 4 personnes ou 8 ramequins individuels - Préparation : 25 min - Cuisson : 15-20...
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23 avril 2008

Mini cakes marbrés chocolat/pistache

Mini cakes marbrés chocolat/pistache
Pour 9 mini cakes 100 g de farine pour gâteaux (avec levure chimique incorporée) 100 g de Maïzena 200 g de sucre glace 1 pincée de sel 3 oeufs 125 g de beurre 4 cs de lait 70 g de chocolat noir 1 cs de pâte de pistache ( sur Metz, je la trouve chez "Epices...
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22 avril 2008

Tarte aux pommes de terre, jambon, poireaux et chèvre

Tarte aux pommes de terre, jambon, poireaux et chèvre
C'est en me promenant sur le blog Mercredi Rose que j'ai eu la subite envie de réaliser cette tarte salée bien généreuse, qui se prépare en un tour de main... On s'est régalé ! Pour une tarte de 6 parts 1 pâte brisée 4 pommes de terre moyennes 1 poireau...
Posté par mel_mag à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2008

Blancs de poulet aux légumes, recette trop bonne de doudou chéri...

Blancs de poulet aux légumes, recette trop bonne de doudou chéri...
Pendant ma dernière année de fac, j'avais cours jusqu'à 21 heures 30 certains jours... et ces jours là, c'est mon chéri qui cuisinait... Voici une des recettes qu'il m'a fait découvrir et que j'adore ! Source : Supertoinette Pour 2-3 personnes - Préparation...
Posté par mel_mag à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2008

Verrines de chantilly au mascarpone, cookies au chocolat et poires

Verrines de chantilly au mascarpone, cookies au chocolat et poires
Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Réfrigération : 3 heures minimum --> quel supplice !!! 250 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 2 poires 6 cookies au chocolat 3 cs de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre Pour la déco : des vermicelles...
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18 avril 2008

Pâtes torsadées aux pommes de terre et au paprika... si si et c'est super bon !

Pâtes torsadées aux pommes de terre et au paprika... si si et c'est super bon !
Il y a quelques jours, lorsque j'ai répondu au tag de Karen - ici - je disais que les torsades aux pommes de terre et au paprika de ma grand-mère étaient un de mes plats favoris... Et une fois que j'ai quelque chose en tête, difficile de penser à autre...
Posté par mel_mag à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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