Plus besoin de chercher une recette de gaufres, celle-ci est PARFAITE, moelleuse et très légère !! Je fais un petit clin d'oeil à ma belle-soeur Sophie qui m'a transmis cette merveille... Pour une douzaine de gaufres - Préparation : 15 min - Cuisson :...

Pour la génoise bicolore 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine avec levure incorporée 1 pincée de sel 1 cc extrait de vanille colorant alimentaire rouge Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Mélanger au batteur électrique les jaunes, l'extrait de vanille...