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Méli~Mélo Sucré~Salé
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21 mai 2009

Gâteau d'anniversaire : génoise bicolore et mousses de fruits à l'agar agar... Effet garanti !!

Gâteau d'anniversaire : génoise bicolore et mousses de fruits à l'agar agar... Effet garanti !!
Pour la génoise bicolore 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine avec levure incorporée 1 pincée de sel 1 cc extrait de vanille colorant alimentaire rouge Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Mélanger au batteur électrique les jaunes, l'extrait de vanille...
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6 avril 2008

Mon blog a 1 mois... Pour fêter ça : une charlotte au chocolat blanc et aux fraises !

Mon blog a 1 mois... Pour fêter ça : une charlotte au chocolat blanc et aux fraises !
Mon blog a 1 mois aujourd'hui ! Que le temps passe vite... 44 recettes postées - j'ai quand même bien travaillé ! - et 1776 visiteurs... Alors je voulais simplement vous dire un grand MERCI , merci de faire vivre ce blog par vos nombreuses visites et...
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24 mars 2008

Nid de Pâques au chocolat

Nid de Pâques au chocolat
Il y a quelques jours, ma mère m'appelait pour me parler d'un gâteau de Pâques qu'elle voulait qu'on fasse ensemble... OK ! Plus on est de fous plus on rit, non ?! Il s'agit en fait d'un nid de Pâques au chocolat, composé plus précisément de deux génoises...
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21 mars 2008

Petit lapin de Pâques...

Petit lapin de Pâques...
... ou comment passer une après-midi ludique en faisant plaisir à ceux qu'on aime Pour un moule d'une contenance de 0,5 l (recette prise sur le carton d'emballage du moule) 60 g de beurre 60 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf...
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13 mars 2008

Charlotte aux abricots

Charlotte aux abricots
J'ai réalisé cette succulente charlotte aux abricots pour l'anniversaire de ma grand-mère, le 05 mars... 76 ans, que le temps passe vite... C'est en grande partie grâce à elle si aujourd'hui j'aime tant cuisiner... Elle m'a transmis son amour pour la...
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