750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Méli~Mélo Sucré~Salé
Articles récents
Derniers commentaires
17 juin 2008

Brioche roulée aux pépites de chocolat (MAP + four)

Brioche roulée aux pépites de chocolat (MAP + four)
Hummm... qui peut résister à une bonne brioche avec des pépites de chocolat bien fondantes ? Pas moi en tout cas !! Que ce soit pour le petit déjeuner du dimanche matin ou pour le goûter : j'adore !! et celle-ci était délicieuse... Source : "Pain maison,...
Posté par mel_mag à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
5 avril 2008

Pain de son (MAP)

Pain de son (MAP)
Un pain riche en fibres, excellent pour le transit mais surtout pour nos petites papilles ! Source : "Les bons pains maison, les meilleures recettes avec une machine à pain" de Rebecca Pugnale aux Editions Flammarion Pour un pain de 1 kg 315 ml d'eau...
Posté par mel_mag à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 avril 2008

Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (MAP + four)

Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (MAP + four)
Voici mon premier essai de brioche maison et je suis très contente, elle est très belle et surtout très bonne ! Source : "Pain maison, spécial machine à pain" aux Editions Marabout Chef Pour une brioche pour 4 personnes 30 ml de lait (40 ml pour ma machine...
Posté par mel_mag à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 mars 2008

Pain au müesli et aux abricots secs (MAP)

Pain au müesli et aux abricots secs (MAP)
Un beau pain pour un petit déjeuner gourmand, ça vous dis ?! Source : "Pain maison, spécial machine à pain" aux Editions Marabout Chef Pour un pain de 750 g 270 ml de liquide (50% lait, 50% eau) → Ma machine à pain a un taux d'hydratation (le fameux TH...)...
Posté par mel_mag à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mars 2008

Il était une fois un Kouglof...

Il était une fois un Kouglof...
Pour la petite histoire : mon chéri m'a offert, pour la Saint Valentin de cette année, deux jours dans un hôtel Thalasso situé dans une petite ville voisine de Strasbourg en Alsace. C'était vraiment très bien mais en rentrant j'étais obnubilée par une...
Posté par mel_mag à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Recherche
Publicité
Méli~Mélo Sucré~Salé
Contacter le propriétaire du blog
Archives
Newsletter
Méli~Mélo Sucré~Salé
Publicité