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Méli~Mélo Sucré~Salé
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24 décembre 2009

Biscuits de Noël : Cannelle et amandes en poudre

Biscuits de Noël : Cannelle et amandes en poudre
120 g de beurre ramolli 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait pour dorer 200 g de farine 70 g d'amandes en poudre 1,5 cc de cannelle en poudre 1 pincée de sel Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre,...
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24 décembre 2009

Biscuits de Noël : Sablés à la gelée de groseille

Biscuits de Noël : Sablés à la gelée de groseille
Pour 50 pièces - Conservation : 4 semaines dans une boîte métallique hermétique Pâte sablée : 450 g de farine 300 g de beurre ramolli 150 g de sucre 1 oeuf 1 cc de levure chimique Garniture : 400 g de pâte d'amande brute 3 blancs d'oeufs 1 à 2 cs d'amaretto...
Posté par mel_mag à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2009

Biscuits de Noël : Spritz aux noisettes

Biscuits de Noël : Spritz aux noisettes
375 g de beurre ramolli 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 oeuf 500 g de farine 200 g de noisettes en poudre Battre le beurre mou avec les sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et aérien Ajouter les oeufs puis la farine et les noisettes...
Posté par mel_mag à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2009

Biscuits de Noël : Spritz aux amandes

Biscuits de Noël : Spritz aux amandes
Pour un grande quantité de Spritz... ben oui... tout simplement parce que : C'est trop bon !! S'ils sont bien conservés, ils se gardent plusieurs semaines voire plusieurs mois... 600 g de farine 400 g de maïzena 500 g de sucre 4 oeufs 500 g de beurre...
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30 juin 2008

Sablés au pralin : inauguration de la Brigitte keks !! + 1 Tag

Sablés au pralin : inauguration de la Brigitte keks !! + 1 Tag
Un grand merci à Cathy sans qui la Brigitte-keks ne serais jamais arrivée dans ma cuisine !! Pour une trentaine de sablés Préparation : 10 min - Repos de la pâte : 1 heure - Cuisson : 10 min 240 g de farine 120 g de sucre glace 50 g de pralin (mélange...
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12 mai 2008

Cookies aux 3 chocolats et chamallows

Cookies aux 3 chocolats et chamallows
Pour 20 cookies - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 à 12 min 100 g de beurre mou coupé en morceaux 1,5 cs de sirop de canne 175 g de sucre roux 1 cc d'extrait de vanille liquide 1 oeuf 175 g de farine 1 cc de levure chimique 1 cc de bicarbonate de soude...
Posté par mel_mag à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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