lundi 24 mars 2008

Nid de Pâques au chocolat

Il y a quelques jours, ma mère m'appelait pour me parler d'un gâteau de Pâques qu'elle voulait qu'on fasse ensemble... OK ! Plus on est de fous plus on rit, non ?! Il s'agit en fait d'un nid de Pâques au chocolat, composé plus précisément de deux génoises au chocolat imbibées de sirop et d'une crème mousseline au chocolat... Ca fait beaucoup de chocolat tout ça ! Au final, ce gâteau nous a tous agréablement surpris car il est très aéré, très fondant, pas lourd du tout et pas trop sucré... Ma mère a repéré cette recette de nid de... [Lire la suite]
Posté par mel_mag à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]