vendredi 21 mars 2008

Petit lapin de Pâques...

... ou comment passer une après-midi ludique en faisant plaisir à ceux qu'on aime Pour un moule d'une contenance de 0,5 l (recette prise sur le carton d'emballage du moule) 60 g de beurre 60 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cc de rhum 40 g de noix hachées noisettes en poudre 40 g de farine 40 g de fécule (maïzena) 1 cc de levure chimique Préchauffer le four à 180°C (th 6) Dans l'ordre, mélanger les ingrédients pour former une pâte... [Lire la suite]
Posté par mel_mag à 23:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

vendredi 21 mars 2008

Escalopes de poulet panées au parmesan

C'est en utilisant un moteur de recherche que je suis tombée sur cette recette du blog Confiture maison - ici... La photo m'a tellement donné envie que je me suis empressée de me mettre à l'oeuvre ! Depuis, mon chéri n'arrête pas de me demander d'en refaire, pour vous dire ! C'est vrai que le parmesan apporte à la panure un croustillant et un goût inédit... Voici la recette pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 blanc d'oeuf ... [Lire la suite]
Posté par mel_mag à 19:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]