vendredi 14 mars 2008

Fondue savoyarde

Avec mon chéri, nous avons eu envie de nous faire une petite fondue savoyarde... Après un premier essai un peu décevant (hein doudou ?! J'aurais pas du suivre tes conseils...) nous avons décidé de remettre ça ce mardi Pour l'occasion, nous avons invité un ami qui rafole de la fondue savoyarde. Son verdict : "Trop bonne ta fondue Mel" et il en a tellement mangé qu'il n'a même pas réussi à faire honneur à mon dessert, le vilain ! C'est vrai qu'elle était bonne cette fondue... Mon chéri a même ajouté qu'elle était comme celle... [Lire la suite]
Posté par mel_mag à 22:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 14 mars 2008

Tiramisu

Aujourd'hui, je vous poste la recette du dessert préféré de mon doudou : le Tiramisu... Pour 4 personnes 2 oeufs 250 g de mascarpone 65 g de sucre en poudre environ 15 biscuits cuilller 1 petite tasse de café (pour ceux qui comme moi n'aiment pas le café, j'utilise un café "doux" (dosette senseo) et c'est comme ça qu'on a trouvé un bon compromis avec mon chéri) 4 cs de marsala (vin italien qu'on peut remplacer par de l'amaretto) cacao en poudre (Van Houten) Casser les oeufs en... [Lire la suite]
Posté par mel_mag à 14:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]